KONYA İGFA Selçuklu Belediyesi tarafından kırsal mahallelerde üretimi artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında Akpınar Mahallesi’nde bulunan mağaralarda üretilen peynir tulumunun birinci hasadı basın mensuplarının da katıldığı program ile gerçekleştirildi.
Selçuklu Belediye Lideri Ahmet Pekyatırmacı beraberindeki protokol üyeleri ve basın mensupları ile birlikte Escort Ankara yağı alınmış sütlerden üretilerek tuluklara basılan ve özel mağaralara bırakılarak doğal ortamında olgunlaştırılan ve lezzetlenen tulum peynirlerinin hasadına yerinde tanıklık etti
Etkinlikte konuklara inlerden çıkarılan peynirler yöre halkının üretimini yaptığı Ankara Escort organik eserler ile birlikte ikram edildi
Selçuklu Belediyesi nin de büyük dayanak verdiği proje ile yöre halkının geçimini sağlamasına ve iktisadına katkı sunuyor Proje ile Akpınar Mahallesi ne has bu Escort Bayan lezzetin tescillenerek marka haline getirilmesi amaçlanıyor
ÜRETİCİLERİMİZE 50 HİBE İLE ARILI KOVAN VERİYORUZ
Dış mahallelerde kırsal kalkınmaya dayanak olmaya devam ettiklerini söz eden Selçuklu Belediye Lideri Ahmet Pekyatırmacı projenin birinci Ankara Escort Bayan hasadını daima birlikte gerçekleştirdiklerini belirterek Geçtiğimiz aylarda Eğribayat Mahallemizde birinci pilot uygulama olarak yaptığımız arılı kovan takviyesinin hasadını yapmıştık Eğribayat Mahallemizde çok hoş bir sonuç elde ettik Arılı kovan takviyesiyle birlikte çok sayıda üreticimiz bal üretimi yapmaya başladılar ve bu sene de inşallah bunu bütün mahallelerimize yaygınlaştırıyoruz ve şu anda ilanını yaptık Bütün dış mahallelerimizde ikamet eden hemşehrilerimiz bu hibe takviyesine müracaat edebilirler Biz 50 hibe ile arılı kovanları üreticilerimize teslim ediyoruz ve onlar da bu üretimi kendi mahallelerinde rahat bir biçimde gerçekleştirebilecekler Ben bütün kırsal mahallelerimizde ikamet eden hemşehrilerimizi vatandaşlarımızı bu dayanaktan faydalanmaya davet ediyorum Konya’mızda Selçuklu’muzda inşallah en hoş en kaliteli balları biz kırsal mahallelerde oturan hemşehrilerimizle birlikte üreteceğiz ve bütün mahallelerimize çok hoş bir geliri de elde etmiş olacağız Tekrar el sanatlarıyla ilgili çok değerli çalışmalar yapıyoruz Bütün talep eden dış mahallelerimizde bilhassa hanımlarımızın istekleri talepleri doğrultusunda Halk Eğitim Müdürlüğümüzle de iş birliği yaparak atölyeler açıyoruz ve bu atölyelerde çok nitelikli çok hoş üretimler gerçekleşiyor El sanatlarıyla ilgili hanımların hoş çalışmalarını görüyoruz Bu noktada da ben tekrar dış mahallelerimizdeki vatandaşlarımıza hanımlarımıza davette bulunuyorum Onlar da bizden talepte bulunurlarsa bu bahiste biz her türlü takviyesi vermeye hazırız diye konuştu
Başkan Pekyatırmacı dış mahallelerde üretimi artırmak niteliğini kalitesini kalite standardını yükseltmek ve çeşitliliği de çoğaltmak için elimizden gelen uğraşı göstereceklerini söyledi
Akpınar Mahallesi nde daha evvelce de var olan bir geleneği Selçuklu Belediyesi nin katkıları ile devam ettirilmesi için çalışmalar yürüttüklerini belirten Lider Pekyatırmacı Mağaramızda bilhassa peynir tulumlarının depolanabilmesi için gerekli olan ahşap altlıklar hazırlandı yerleştirildi Buradaki üreticilerimiz peynir tulumlarını getirdikleri vakit pak tertipli bir formda bu altlıklara yerleştiriyorlar ve peynirlerin olgunlaşması için de rahat bir yeri burada hazırlamış olduk Mağaramızın rehabilitasyon sonucunda hem buradaki üretim kapasitesini arttırmış olduk hem de mağaramız soğuk hava deposu olarak hizmet vermeye başlamış oldu Burada yalnızca peynir tulumları değil burada üretilen patateslerimiz başka eserler elmalar bunlar da mağaramızda koruma edilebiliyor Hiçbir farklı soğutmaya gereksinim duymadan mağaranın kendi hava kaideleri içerisinde doğal bir soğuk hava deposu olarak bu mağarayı kullanma imkanına sahip olduk Yolda da gerekli düzenlemeleri yaptık Mağaraya erişim noktasında artık hemşerilerimiz rahat bir formda araçlarıyla buraya ulaşabiliyorlar Biz istek ediyoruz ki dış mahallelerimizde bu tıp doğal imkanları bulunan mahallelerimizde biz de dayanak vererek bu imkanları daha rahat kullanılabilir daha verimli kullanılabilir hale getirelim ve üretimlerimizi de bu formda arttıralım ve nitelikli standart üretimleri elde edelim istiyoruz Alışılmış burada bilhassa üzerinde durmak istediğim bir bahis da gençlerimizin dış mahallelerde üretime katılmaları buradaki istihdama katılmaları Burada ben görüyorum hanımlarımız çok hoş bir halde idarenin içerisindeler diye konuştu
